Acredite: comer bem em Montevideo é fácil, pois sua culinária oferece opções deliciosas para todos os gostos, já que seus pratos, com influências europeias e latino-americanas, são muito ricos e diversificados.
Por ser uma cidade costeira, é possível encontrar muitos pratos que apresentam frutos do mar e peixes frescos. Além disso, você já deve ter ouvido falar que a carne uruguaia é considerada uma das melhores do mundo e, por isso, é uma das principais atrações culinárias da cidade.
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Enfim, há uma ampla variedade de opções deliciosas para experimentar e comer bem em Montevideo. Preparei essa lista com alguns dos restaurantes que conheci e tive uma ótima experiência e que você pode visitar na sua viagem para Montevideo.
Estrecho – Centro
O restaurante é conhecido por sua cozinha criativa e inovadora, que utiliza ingredientes locais e sazonais em seus pratos. Um lugar aconchegante onde, enquanto aguardamos o prato, ficamos no balcão.
O menu é variado e atende a todos os gostos com seus pratos deliciosos. Toda a equipe é amigável e muito atenciosa, o que torna a visita ao Estrecho ainda melhor. Para obrigatória para comer bem em Montevideo!
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Endereço: Sarandí, 460 – Centro
Horário: Seg a sex, de 12h às 16h
IG: @estrecho_2.0
Es Mercat – Centro
O Es Mercat serve pratos com peixes e frutos do mar deliciosos, em um ambiente agradável, muito aconchegante e elegante.
O menu do restaurante inclui ostras frescas, lagostas, camarões, vieiras, mexilhões e muito mais. Além disso, há opções de pratos de carne e vegetarianos para atender a todos os gostos.
Enfim, o Es Mercat é uma das maiores referências quando o assunto é frutos do mar e, portanto, uma excelente opção para quem busca uma experiência gastronômica diferenciada.
Endereço: Colón, 1550 – Centro
Horário: Qua a dom, de 12h às 15:30h e das 20h às 23:30h
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Jacinto – Centro
É impossível não se encantar com o restaurante Jacinto. Sempre cheio, seu ambiente é bastante acolhedor e conta com uma decoração vintage muito charmosa.
Com influências da cozinha italiana e espanhola, o menu do Jacinto apresenta uma variedade de pratos de dar água na boca, como a famosa parrilla uruguaia, mas se você preferir, também tem opções de frutos do mar frescos.
Além disso, o restaurante é conhecido por seus deliciosos pães e sobremesas caseiras, o que o torna um dos principais estabelecimentos gastronômicos para se comer bem em Montevideo.
Endereço: Sarandi y Alzaibar, 349 – Centro
Horário: Seg e ter, das 10h às 16:30h; Qua a sab, das 10h às 23:30h
Instagram @jacintorestaurant
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Salmuera – Malvin
O Salmuera fica na orla da Praia Malvín, mais ou menos 11 minutos de carro de Pocitos e 20 minutos do Centro. Mesmo sendo um pouquinho mais distante da área turística vale super a pena, viu? A comida é muito saborosa, o atendimento excelente e você terá um almoço especial e com uma vista bem relaxante.
Com ambiente descontraído e trilha sonora excelente, o restaurante oferece uma experiência gastronômica com foco na culinária argentina e uruguaia. apresenta uma grande variedade de pratos, entre saladas e acompanhamentos, que complementam perfeitamente os pratos principais, feitos com cortes de carne de alta qualidade e também com frutos do mar e peixes
Minha escolha foi Salmão Grelhado com creme de espinafre, vinho branco Garzon e como sobremesa uma Torta Cremosa de chocolate com calda de frutas vermelhas. Total da conta $1.310, o que em Maio de 2022 dava R$174,00.
Antes ou depois do almoço você poderá aproveitar a praia que é muito tranquila e gostosa. Eu fui dar uma caminhada no calçadão e amei o passeio e o almoço.
- Endereço: Rambla O’Higgins, 4740 – Malvin
Reservas: wa.link/tv9elo - Horário: Ter e dom, de 12h às 19h; qua a sáb, de 12h às 00h; fechado segunda
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La Otra Parrilla – Pocitos
Localizado no bairro de Pocitos, um dos mais movimentados da cidade, o La Otra Parrilla tem um ambiente descontraído, com mesinhas na rua, além de ser conhecido por apresentar bons cortes de carnes a preços razoáveis em se tratando de Uruguai.
Em seu menu, o La Otra Parrilla apresenta uma grande variedade de cortes de carne, que são grelhados na parrilla e servidos com acompanhamentos deliciosos, como batatas fritas, salada ou arroz.
Minha escolha aqui foi uma entradinha, uma salada verde com parmesão e o bife de lomo, que daria pra dividir com outra pessoa, pois veio dois pedaços como o da foto.
O total foi de $1.595,13 incluindo e serviço e descontando o IVA para o pagamento com cartão de crédito internacional, um dos incentivos que o governo oferece aos turistas. Para a cotação de Maio de 2022, o almoço custou R$212,00.
Endereço: Tomás Diago 758 – Pocitos
Horário: Todos os dias, de 12h às 16h e das 19:30h às 23:30
Instagram: @laotraparrilla
Portanto, desde os restaurantes de alta gastronomia até as tradicionais parrillas, você vai encontrar uma ampla variedade de restaurantes incríveis para comer bem em Montevideo.
Sendo assim, aproveite essa viagem para experimentar a deliciosa gastronomia da cidade e desfrutar de uma experiência gastronômica única e inesquecível