Pense num local aconchegante, com vista para as montanhas Spanstinden e Reitetinden. Com nome impronunciável em português, assim é o Fjellkysten Gjestehus Hotel, uma das hospedagens incríveis, onde fiquei em Tennevoll, na Noruega.
Localização da Fjellkysten Gjestehus
Começo dizendo que Gjestehus, em norueguês, quer dizer hospedaria. Então, estamos falando da Hospedaria “Fielshistu”. Juro pra você que fui ouvir no Google Tradutor, como se diz Fjellkysten em norueguês. Mas é difícil demais e desisti! kkkkk
Mas bem, Tennevoll é bem pequenininha e, se não me engano, tem uns 300 habitantes, acredita? Fica a 200km de Tromso, capital da aurora boreal e, se no seu roteiro está as maravilhosas Ilhas Lofoten, o hotel pode ser o ponto de parada e descanso na rota. Isso porque são quase 3 horas entre Tromso e Tennevoll.
O pit stop por lá pode ser super interessante, já que em Tennevoll e nos arredores encontrará muitos locais com paisagens de deixar você de boca aberta, sem brincadeira. Aliás, a Noruega é assim, apaixonante.
Mas voltando a Fjellkysten Gjestehus tem um detalhe bem interessante que é o telhado verde, ecológico. No inverno fica tudo coberto de neve e é lindo também!
O lugar é realmente espetacular e as duas noites em que passei lá, vi as auroras mais lindas de toda a viagem. Aliás, foi aí que passei meu aniversário de 55 anos! Então, posso garantir que é um lugar muito especial.
Além de estar próximo ao fiorde Lavangsfjord, ser cercado por paisagens dignas de cinema, vale destacar a cordialidade e o excelente atendimento da equipe do no Fjellkysten Gjestehus Hotel. Todos muito gentis e alegres.
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Não precisa sair pra caçar a aurora boreal
Por estar numa área mais “isolada” da Noruega, ele é perfeito para quem procura calmaria e também ver a aurora boreal sem muitas aventuras. O Fjellkysten Gjestehus tem a infraestrutura perfeita pra você assistir a aurora boral.
Você pode ver a aurora boreal da janela do seu quarto, da banheira de hidromassagem, da sauna ou mesmo nas cadeiras do deck. Ficou muito frio? Entre e pode aproveitar a lareira e tomar um drink. Simplesmente perfeito!
Quartos na Fjellkysten Gjestehus
Os quartos, desde o mais simples até o mais sofisticado, são espaçosos e confortáveis. Fiquei em um quarto standard e me atendeu super bem. Ainda tinha vista do fiorde, mas o quarto ao lado do meu já não tinha. Então, é importante observar isso na hora da reserva.
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Além disso, todos os quartos são equipados com camas muito confortáveis, mesas para notebook e cadeira e alguns deles tem uma mini cozinha, que eles chamam de “kitchenette”. O meu não tinha e nem teve necessidade, pois fizemos todas as refeições no restaurante do hotel.
O banheiro tem um espaço ideal, chão aquecido e uma ducha bem quentinha. Mas acabei não fotografando.
O wi-fi do hotel está disponível em toda sua área.
Café da manhã
Assim como em outros locais da Noruega, na Fjellkysten Gjestehus também é possível encontrar salmão fresquinho e delicioso na mesa do café da manhã. Jamais comi tanto salmão em minha vida.
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Servido em um enorme barco de madeira, o café da manhã traz diversos itens da gastronomia sami, assim como frutas, queijos, geleias, pães, iogurtes e sucos. Tudo simples e muito saboroso.
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E tem mais um detalhe que você vai encontrar em toda a Noruega e nos cafés da manhã dos hoteis: o queijo marrom.
Chamado de Brunost, o queijo é feito com o soro do leite, o leite de vaca ou de cabra; e o creme. Tem algumas variações:
O Ekte gjeitost: quando contém apenas leite de cabra e é chamado de “queijo de cabra verdadeiro”. O Geitost ou Gjetost: esse já tem uma combinação de leite de cabra e soro de leite de vaca. E o mais popular é o Gudbrandsdalsst, que tem leite de vaca e de cabra, além do creme e tbm o soro.
Qual das variações eu comi? Acho que a última e mais popular que vc encontra em todos os cafés da manhã dos hotéis! Ao provar o queijo, no finalzinho vem um gostinho doce, tipo caramelo. Gostei mais quando provei com o waffle e geleia de lingonberry!
Áreas em comum e atividades
Além do restaurante, o hotel oferece uma área de spa onde há uma banheira de hidromassagem ao ar livre para até sete pessoas e uma sauna com vista direto para o fiorde. A Fjellkysten Gjestehus Hotel também conta com uma vasta área verde para caminhadas.
Ao redor do hotel há várias atividades que podem ser feitas em meio a natureza. Entre elas a caminhada pelas montanhas e cavernas, um campo de golfe, passeio de canoa, esqui e escalada.
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Enfim, garanto que a sua estadia no Fjellkysten Gjestehus Hotel será pra lá de especial, assim como foi a minha. Sem dúvida, viver essa experiência em um local tão encantador vai tornar esta uma viagem inesquecível!