A cidade de Gramado é conhecida por sua arquitetura, paisagens, culinária riquíssima e pela hospitalidade, um dos fatores de maior destaque no Exclusive Gramado Hotel, que oferece uma experiência pra lá de especial.
Além disso, a cidade é palco de atividades turísticas que atrai gente de todo canto, como o Natal Luz, o Festival de Cinema de Gramado, o Parque Aquático Acquamotion, o Snowland e tantas outras que valem muito a pena visitar.
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Localização do Exclusive Hotel Gramado
O Exclusive Hotel Gramado tem nota 9,4 no Booking, fica na Avenidas das Hortências que liga Gramado a Canela. Está distante 37 km do Aeroporto de Caxias do Sul. Fica bem próximo do centrinho de Gramado, mas ao mesmo tempo longe da loucura que é se hospedar no meio do bochicho da cidade. Aliás, o próprio hotel oferece transfer gratuito para o centro de Gramado.
Próximo ao hotel está a loja e fábrica dos chocolates Prawer, além de diversos restaurantes ao redor. Em termos de atrações bem próximas estão: o famoso Dreamland Museu de Cera, Super Carros, Museu do Automóvel e Fantastic House.
A saber, o Exclusive Hotel Gramado é do Grupo Gramado Parks, que gere empreendimentos como o Snowland, um parque de neve indoor, e o Acquamotion, único parque aquático coberto termal da América do Sul.
Além disso, o grupo tem também outros quatro hotéis em Gramado: Wyndham Gramado, Buona Vitta Gramado e o Bella Gramado.
Quartos
A acomodação do Exclusive Hotel em que me hospedei estava dividida entre sala de estar e quarto com uma porta de correr. Possui o tamanho ideal e é muito confortável. São duas as TVs de tela plana, uma para cada peça.
E na chegada mimos e uma caixa cheia de produtos locais, já que fui me hospedar no Exclusive à convite da Gramado Parks.
A decoração é moderna e reparei que há tomadas pra todos os lados, super necessárias hoje em dia. E tem uma coisa que nunca vi em outros hotéis: luzes noturnas que ficam próximas ao rodapé para te guiar, caso levante durante a noite. Detalhes que fazem muita diferença, não acha?
O quarto tem uma grande bancada que serve de espaço para trabalho. Conta ainda com cofre, frigobar abastecido e ar condicionado que ajudou a amenizar o calor de 38 graus que estava fazendo em janeiro.
O banheiro é dividido com pia, secador de cabelos, espelho de aumento e amenities logo na entrada e o toalete e a ducha em outra peça.
Em todo o espaço do hotel é possível ter acesso ao WiFi e a equipe, cordial e atenciosa, está sempre pronta para ajudar.
Além disso, o hotel possui quarto para hóspedes que têm mobilidade reduzida com a mesma estrutura das suítes convencionais.
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Café da manhã no Exclusive Hotel Gramado
O café da manhã do Exclusive Hotel Gramado, servido no espaçoso restaurante, é um verdadeiro espetáculo!
O buffet é servido em uma mesa enorme e é super completo. Você vai ficar perdida de tantas opções deliciosas que são servidas. Há café, chás e sucos, traz vários tipos de pães, uma infinidade de bolos e doces que fica até difícil de resistir.
Mas não se preocupe, se você estiver determinada a não ganhar peso, também há muitas frutas e opções para um café da manhã saudável. E para os que gostam de uma refeição mais substanciosa no café da manhã há opções de ovos mexidos e outros pratos quentes.
Se, ainda assim, as opções do buffet não te agradarem, há a opção de solicitar alguns pratos à la carte que são cobrados como adicionais. É o caso dos omeletes e tapiocas especiais.
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Áreas em comum
As áreas em comum do Exclusive Hotel Gramado complementam a experiência oferecendo ainda mais conforto e diversão.
Há spa com área de relaxamento e massagens, que tem um custo adicional ao da diária e que pode ser agendado via QR Code. Há também piscina coberta e climatizada, sauna, academia, salão de jogos com mesa de bilhar, dominós e cartas, cyber room, um lounge ao lado do hotel muito agradável e estacionamento próprio. O hotel também aluga bicicletas para que os turistas possam conhecer os arredores da cidade.
O destaque aqui vai para o Opiano, o restaurante que é super espaçoso e que, além dos hóspedes, atende também pessoas que não estão hospedadas no hotel para um drink ou jantar. Recentemente aconteceu o lançamento do novo cardápio e eu fui até lá para presenciar e, é claro, apreciar esse lançamento que foi uma delícia.
Restaurante Opiano, novo menu
A culinária da Serra Gaúcha sempre foi marcante e um ponto forte para atrair turistas para Gramado. Sendo assim, o Exclusive Hotel Gramado conta com o talento do Chef Rafael Carvalho, que já passou por dois dos melhores restaurantes da América Latina: o El Cielo, na Colômbia, e Remanso do Bosque, em Belém do Pará.
A saber, o novo menu do restaurante apresenta uma experiência asiática moderna, unindo conceitos como o fusion food, food design e o food styling, que criam novos sabores aguçando o apetite.
Sendo assim, o Restaurante Opiano, no Exclusive Hotel Gramado, agora apresenta pratos surpreendentes, como:
- Korokke de Carne – Croquete japonês de batata e carne bovina com tarê;
- Iscas de Karaage – Sobrecoxa de frango marinada, empanada e frita com molho teriyaki e pimenta sriracha;
- Gyoza de Pato – Gyoza de pato com gengibre e ponzu;
- Baozi – Pãozinho japonês no vapor com barriga suína, maionese de nirá e kimchi;
- Lámen – Massa, dashi da casa, barriga de porco, ovo perfeito marinado, narutomaki, cebolinha, gergelim e alga nori;
- Tonkatsu Karê – Lombo suíno empanado com curry de legumes, cogumelos grelhados, picles de cebola roxa e gohan;
- Torta de Chocolate – Torta de chocolate meio amargo com caramelo e flor de sal;
- Cheesecake de Matchá – Torta agridoce de chá verde japonês;
- Mai tai – Drink de rum, suco abacaxi, suco laranja, cointreau, xarope de amêndoas;
- Halekulani – Drink de Bourbon, suco de abacaxi, gramado e açúcar, limão.
Ainda, durante esse lançamento tive a oportunidade de participar de um workshop de drinks e fiz o famoso Mohito. O Workshop de drinks acontece toda semana, mas apenas para hóspedes. Pra participar basta agendar na recepção.
Enfim, tive uma experiência mágica com o Exclusive Hotel Gramado e o recomendo fortemente para a sua próxima viagem sozinha para Gramado!
Denise Tonin se hospedou a convite da Gramado Parks, porém sua opinião é isenta e reflete a experiência pessoal da autora durante a estadia.
