Depois de dois anos sem acontecer por conta da pandemia, o 32° FestiQueijo está de volta à cidade de Carlos Barbosa, na Serra Gaúcha. Vai acontecer de 30 de junho a 30 de julho de 2023, de sexta a domingo.
Carlos Barbosa é bastante conhecida como a cidade da faca, já que a sede da centenária Tramontina está lá. Milhares de turistas de todo o país visitam a loja para as comprinhas dos excelentes produtos que a empresa oferece.
Mais sobre a Serra Gaúcha
A cidade, primeira colônia de italianos no Rio Grande do Sul, também é conhecida pelo passeio de Maria Fumaça, que sai de Bento Gonçalves e chega até lá; e, claro, pelos queijos, com a Cooperativa Santa Clara e com o FestiQueijo.
Estive no Coquetel de Lançamento do FestiQueijo em 2022 e deu pra ter uma provinha do que acontece durante o festival gastronômico da Serra.
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O que tem para provar no FestiQueijo
O FestiQueijo é uma oportunidade maravilhosa pra conhecer e saborear a culinária do típica italiana, assim como degustar os melhores espumantes e vinhos do Rio Grande do Sul.
Dá uma olhadinha nessa lista de delícias que você encontrará por lá.
- 40 tipos de queijos
- 30 tipos de vinhos
- 25 tipos de espumantes
- Copa e salame
- Galeto e salsichão
- Espetinho de frango e queijo coalho
- Pizza
- Pão de queijo
- Polenta brustolada com queijo
- Bolinho de queijo e aipim
- Pastel de queijo
- Pastel de forno de maçã
- Croissant de goiaba
- Churros de doce de leite
Informações Práticas do FestiQueijo
Datas: 30 de junho a 30 de julho de 2023, sexta a domingo
Horários: consulte os valores e turnos
Onde: Centro Cultural Mãe de Deus – Rua Prefeito José Chies, 193, Centro
Ingressos: compra online no site oficial
