Tour Curitidoce, conheça o lado doce de Curitiba

Como parte da programação do V Curitiblogando tivemos o prazer de fazer a tour Curitidoce, com a querida Ledinara Batista. Gente, é simplesmente imperdível e, digamos, muito doce! 

O passeio que fiz foi em 2015 e é o que conto neste artigo. Hoje a Tour Curitidoce tem outros roteiros e podem ter estabelecimentos diferentes, mas a essência ainda é a mesma: conhecer as docerias e os melhores doces da cidade. Recomendo muito você experimentar, pois é divertido demais.

A Ledi implementou vários protocolos de segurança em relação à Covid e você fará o passeio com toda segurança. Pode ficar tranquila.

Por mais que você pense duas vezes antes de fazer, por causa dos quilinhos a mais, te garanto que você gasta um pouquinho durante a tour e viverá momentos inesquecíveis! Não dá pra perder!

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Tour Curitidoce: passeio em 2015

São três horas de puro deleite, muita risada e delícias incomparáveis. A Ledi vai te levar no que há de melhor em Curitiba, no lindo bairro do Batel / Bigorrilho. São, mais ou menos, 3 horas de tour e  visitamos três lugares super especiais: Cuore Di Cacao, Brooklyn Batel e Bacio Gelato.

O legal é que você tem contato com os donos ou gerentes dos estabelecimentos e fica conhecendo os detalhes, pode fazer perguntas e o bate papo é muito bacana e melhor do que se você apenas visitasse os lugares.

O valor do tour é de R$ 75,00 por pessoa (Jan2021) e acontece aos sábados às 15 horas. A degustação é sempre do produto carro chefe da casa.

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A tour tradicional que fizemos levaria a 5 estabelecimentos, mas como fizemos no domingo, fomos a apenas 3 e recebemos amostrinhas de dois deles que não estavam abertos.

Os indescritíveis macarons da chef Maria Clara, simplesmente derretem na boca. E também a inigualável palha italiana do Made in Portugal. Só de lembrar já fico com água na boca!

Cuore Di Cacao

Nossa primeira parada foi na Cuore Di Cacao, onde fomos recebidas pela designer Bibiana Schneider e tivemos uma verdadeira aula sobre chocolates! Tudo isso dentro do atelier que, normalmente, não é aberto para ninguém. Que luxo!

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A Cuore di Cacao tem 11 anos de trabalho e 11 prêmios, entre eles, Revista Veja e Revista Gula. Já participaram do Salão de Chocolate de Paris, que é o principal e maior evento de chocolates do mundo! E lá foram super elogiadas dizendo que poderiam levar o selo….

Amei a linha Ouro Negro 42, produzida com cacau 100% brasileiro: chocolate ao leite com textura bem cremosa e você consegue perceber o caramelo e um pouquinho de mel. É, aprendi um pouquinho nessa super aula de degustação.

Mas o destaque e a surpresa pra mim foi a combinação pra lá de exótica de chocolate com queijo gorgonzola. Sim, combina e muito! O sabor do gorgonzola está bem no fundo e é suave! Delicioso!

Terminamos nossa visita na lojinha onde pudemos comprar um pouquinho de felicidade!

Cuore di Cacao – Rua Fernando Simas, 334 | Batel Soho – Curitiba

Brooklyn Batel

Infelizmente fechado

Próxima parada: Brooklin Batel. É um café, mas não tem só café. O cardápio oferece muitas coisas deliciosas, desde comidinhas de vários tipos (massas, carnes, eggs) até uma das estrela da casa: os cookies de chocolate e gengibre que foi o motivo de nossa visita!

O espaço é muito bacana e vale uma passadinha para café, almoço ou até mesmo para tomar um drink.

Aprendi nessa visita uma coisa importante: quem disse que cerveja não combina com doce? Lenda! Experimente o cookie com a cerveja artesanal Way Cream Porter e você verá! Ficou perfeito! Viajando e aprendendo 🙂

Brooklin Batel  – Av. Vicente Machado, 1059

Bacio Gelato

Infelizmente fechado

Terceira e última parada e já estávamos doces até a alma! Bacio Gelato é uma confeitaria onde todos os doces são feitos de gelato, que é diferente de sorvete, pois utiliza somente ingredientes naturais e, desta forma, evita os excessos de calorias e também de gorduras.

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Fomos recebidos pela simpática Bel Bacilla, que nos contou que quando estava na Itália, entrou em uma confeitaria e depois viu que tudo era feito com gelato. Conversou com a proprietária e mostrou interesse em trazer para o Brasil, mas antes disso, ficou 1 mês na Itália vendo como tudo funcionava e resolveu encarar a empreitada de abrir uma gelateria gourmet.

É muita delícia junta em um único lugar e, com certeza, você vai precisar de várias visitas para provar uma pequena parte. Você consegue ver pelos detalhes que tudo é feito com muito carinho.

São tortas, trufas, frapées, diversos tipos de sobremesas e mais de 50 sabores que se revezam diariamente. Realmente, preciso voltar pra provar o que ficou faltando, pois é imperdível!

Tudo isso que vimos na tour Curitidoce teve um sabor especial com a Ledinara explicando tudo e nos dando a oportunidade de contato com os donos, pois pudemos saber detalhes e entender tudo o que há por trás destas delícias! Muito bacana e super recomendado.

Para saber todos os detalhes do tour, acesse Tour Curitidoce ou whats

(41) 99672-4148 | Ledinara.