Culinária mongol em Sampa? Claro que tem! Uma opção que achei bastante interessante em São Paulo foi o restaurante Tantra, em Pinheiros. Ele oferece a exótica culinária mongol da melhor qualidade, super bem orquestrada pelo chef Eric Thomas. Tem para todos os gostos: à la carte, finger foods com as Tapas Asiáticas (menu degustação) e o que mais gostei e super aprovei, o formato Mongolian Grill.

Tantra Fachada e Interior | Viajante Solo

O Mongolian Grill te dá a oportunidade de ser o chef da vez. Você pode usar a sua criatividade e criar seu prato original da culinária mongol com os ingredientes disponíveis ou pode seguir as receitas exóticas e afrodisíacas que estão espalhadas pelas paredes.

Tantra Receitas | Viajante Solo

Poderá escolher, entre frutos do mar (lula, camarão, tubarão e salmão) ou carnes (búfalo, cordeiro, javali e frango).

Tantra Carnes | Viajante Solo

Ainda diversas especiarias (são mais de 42), legumes, ervas, molhos e temperos. Alguns temperos são cultivados em horta própria no último andar do espaço. Tantra Especiarias Viajante Solo

Depois de montar a sua receita, você entrega seu prato ao chapeiro que vai dar o toque final. O pessoal é super gentil e, se você ficar em dúvida, te dão sugestões de misturas que funcionam super bem e ficam deliciosas. Muito legal! Me senti A CHEF (detesto cozinhar)!

Tantra Preparação e Chapeiro | Viajante Solo

E aqui, UM dos pratos finalizados com os acompanhamentos que são servidos na mesa! Sim, porque fui almoçar lá dois dias seguidos e isso equivale a 4 pratos diferentes!

Tantra Prato Finalizado | Viajante Solo

No preço fixo você tem direito a preparar duas receitas. Em agosto de 2015 eu paguei R$ 58,00, incluindo refrigerante. Achei o preço ótimo, pois a qualidade é realmente sensacional!

Os menus foram criados pelo super querido chef Eric Thomas. Por conta de um evento que fiz no espaço deles, ao lado do restaurante, tive o prazer inenarrável e sublime de participar de uma degustação feita pelo Eric com todo o carinho. Vejam que maravilha! Dá pra ter uma ideia da qualidade e do esmero na apresentação dos pratos.

Tantra Degustação | Viajante Solo

O Tantra é sem dúvida alguma uma ótima opção tanto pra almoço, quanto jantar. Se estiver por Sampa, não deixe de dar uma passadinha por lá. Você vai curtir!

Unidade Pinheiros
Endereço: Rua Amaro Cavalheiro, 157
Horário: Seg a Sex 11h às 15h 

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